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100克糙米多少卡路里

100克糙米到底有多少卡路里?这个问题或许很多人都会感到迷惑。糙米是一种健康的食品,其营养价值不容小觑。那么,100克糙米究竟能提供多少能量呢?下面就让我们一起来了解一下。

1. 先让我们从卡路里这个概念开始。卡路里是衡量食物所提供热量的单位。在日常生活中,我们所摄入的能量主要来源于三大营养素:碳水化合物、蛋白质和脂肪。而糙米作为一种碳水化合物食品,它所提供的卡路里含量相对较低。据统计,100克糙米的卡路里含量约为110-115千卡。

2. 糙米虽然卡路里含量较低,但其富含多种维生素和矿物质,比如维生素B1、B2、B6、E以及镁、锰、铜等元素。这些营养物质对人体健康有着各种好处,能够提高免疫力、促进新陈代谢、预防疾病等。因此,糙米可以说是一种非常健康、营养丰富的食品。

3. 此外,与白米相比,糙米具有更好的饱腹感和口感,可以帮助控制体重。而且,糙米的GI值较低,血糖反应也不会像白米那样剧烈。因此,糙米在饮食中的作用也越来越受到人们的关注和推崇。

综上所述,100克糙米含有约110-115千卡的能量。虽然其卡路里含量并不算高,但由于糙米富含多种营养物质,对人体健康有着很多好处。因此,在日常饮食中,我们可以适量地食用糙米,以满足身体所需的营养。