100g青菜多少卡

1. 青菜，似乎是很多人都会选择的一种健康蔬菜，但其实你知道吗，100克青菜热量究竟有多少呢？据统计，100克青菜所含的卡路里只有13卡！这个数字看上去很小，但其实这也意味着，如果你想通过吃青菜来减肥，需要摄入大量的青菜才能起到减肥作用。

2. 那么，为什么青菜的热量这么低呢？这主要是由于它所含的膳食纤维和水分比较高。膳食纤维不仅可以填充胃部，让人体感到饱腹，还可以促进肠道蠕动，改善便秘问题；水分则可以满足身体的水分需求，同时也不会增加身体的热量摄入。

3. 此外，在青菜中还含有大量的维生素和矿物质，如维生素C、铁和钙等，这些营养元素对身体的健康具有重要的作用。比如维生素C可以提高身体的免疫力，铁可以促进血液循环，而钙则可以保护骨骼健康。

综上所述，尽管青菜的热量很低，但它所含的营养元素却非常丰富，对人体健康的好处也是显而易见的。因此，在饮食中适量地摄入青菜是非常有益的，无论是想减肥还是维持身体健康都是不错的选择。